ÖNEMİNİ BİLMEDİKLERİMİZ : D VİTAMİNİ
İnsanlık modernleştikçe ve teknoloji geliştikçe çağımızda, kronik hastalıklarda artışlar olmaktadır. Beslenmemizin ve bazı alışkanlıklarımızın değişimi ile bunu biraz da bizler farkında olmadan yapmaktayız.
D vitamini, omega-3 ve bağırsak sızdırmazlığını sağlıyan probiyotiklerin yeterince alınamaması vücudumuzu dirençsiz bırakmakta,hastalıklarının gelişimini engelleyememektedir. D vitaminin önemi yeterince öne çıkarılamadığı için önce bu konuyu ele almak istiyorum.Kim bilebilirdi ki, her gün sabunla ya da şampuanla duş alıp yıkanmanın bizi d vitamininden yoksun kılacağını.
D vitamininin önemini kavrayıp kitlelerin bu yönde bilinçlendirilmesine katkı sağlamak bizlere düşen insanlık borcudur.Ulusal Ekonomiye katkıdır. Bu da en çok, bir zamanlar bağırlarımıza bastığımız doktorlarımızın üzerine düşmektedir.
1-D vit. Sentezini yapabilen uvb ışınlarıdır. Bu da güneşin dik düştüğü,öğle saatlerinde etkilidir.Gölgemizin boyu kendi boyumuzdan kısa yada eşit olduğu sürece güneşten d vit. sentezini başlatabiliriz.
2-Güneşlendikten sonra 48 saat içerisinde (ılık olabilir) sıcak su ile ve sabunla , duş jeli ile yıkanmamamız gerekir.Yoksa başlamış olan d vit.sentezi sabunla çözünerek deri yağlarıyla akıp gider.
3-Öğlen 20-60 dk. kol ya da bacağımızın bile güneşlenmesi yeterlidir.Bütün gün güneşlenirsek öğleden önce ve öğleden sonra aktif olan uva ışınları daha uzun boylu olduğu için ,uvb ışınlarının oluşturmuş olduğu sentezin kırılmasına ,bozulmasına yol açmaktadır.
4-Bronzlaşmış deriler d vitamini oluşturamıyor ya da çok az oluşturuyor. Ayrıca beyaz tenlilere göre esmerler daha uzun güneşlenmeli.
5-Güneş kremi- sütü sürülen ciltlerde d vitamini oluşturamıyor.
6-Cam arkasında bronzlaşabilinir ama d vit. sentezi başlayamaz. Çünkü uvb ışını cama değince dağılır.
7- Kapalı havalarda yanabiliriz ama uvb ışını daha kısa dalga boyu olduğu için kırınıma uğrar, etkili olamaz.
Not : Bu kurala uyanların bile D vit. seviyeleri yeterince yükselmemiş olabilir.Uymayanların zaten aşırı düşüktür.Kan tahlili yaptırarak doktorunuzun önerdiği gibi D vitamini desteği almalısınız.
Ali Çerçel-Taş Devri Akıllı Beslenme
Kaynak:Prof.Dr. Ahmet Aydın-Beslenme Bülteni
D vitamini ile ilgili diğer bilgileri aşağıdaki lingi tıklıyarak ulaşabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder